کباب تابه‌ای
30 دقیقه
واسه 1 نفر بسه.
گرم
گوشت چرخ‌کرده
250 گرم
پیاز
88 گرم
سیر
1 حبه
نمک
3.5 گرم
دستور پخت
گوشت چرخ‌کرده رو توی یه کاسه می‌ریزیم.
پیازو رنده می‌کنیم، اضافه می‌کنیم.
سیرو رنده می‌کنیم، اضافه می‌کنیم.
نمک اضافه می‌کنیم، فلفل سیاه و قرمز و پودر کاری اگه دوست داریم اضافه می‌کنیم. خوب ورز می‌دیم.
کبابا رو می‌چینیم، سرخ می‌کنیم.