مزه‌دار کردن مرغ
240 دقیقه
واسه 1 نفر بسه.
گرم
مرغ
100 گرم
نمک
1.1 گرم
آب لیمو
2 میلی‌لیتر
پیاز
30 گرم
دستور پخت
مرغو تمیز می‌کنیم، تکه‌های دلخواه می‌کنیم.
توی یه کاسه، آب لیمو و نمک رو قاطی می‌کنیم.
پیازو حلقه‌ای یا خورد می‌کنیم.
مرغو با مخلوط آب لیمو و نمک قاطی می‌کنیم.
پیاز رو اضافه می‌کنیم، خوب قاطی می‌کنیم.
توی یخچال می‌ذاریم حداقل ۲ ساعت مزه‌دار شه.
بهتره شب قبل آماده کنید که صبح آماده باشه.