لوبیاپلو
60 دقیقه


واسه 2 نفر بسه.
برنج
147 گرم
لوبیا سبز
306 گرم
گوشت
200 گرم
گوجه فرنگی
87 گرم
رب گوجه فرنگی
71 گرم
پیاز
100 گرم
آب
138 میلیلیتر
نمک سس
7.0 گرم
نمک
4.7 گرم
دستور پخت
روغن میریزیم تو مایتابه گوشتو توش تفت میدیم هیچی بهش نمیزنیم.
آبجوش میریزیم روش میذاریم یه ساعت بپزه.
وقتی پخت آبشو جدا میکنیم نگه میداریم.
پیازو تفت میدیم، گوجه رو هم بهش اضافه میکنیم.
رب و ادویههامونو اضافه میکنیم.
لوبیا و گوشتو میریزیم توش تفت میدیم یه کمم درشو میبندیم یه کم جا بیوفته.
آب گوشتو میریزیم تو برنج زیرشو زیاد میکنیم وقتی آبش تموم شد برنجو میریزیم تو یه ظرف جدا.
حالا تهدیگو میچینیم روش مواد سسمونو میریزیم.
لایه لایه برنج و سس میریزیم میذاریم ۵۰ دقیقه با حرارت ملایم بپزه.
نمره تغذیهای B
1243 کیلوکالری
ترکیبات تغذیهای
پروتئین 72.8 گرم
چربی غیر اشباع (خوب) 5.6 گرم
چربی اشباع 12.7 گرم
چربی ترانس (بد) 0.2 گرم
کربوهیدرات 164.7 گرم
قند 19.5 گرم